杵築市の特産・名物
杵築の名産品&グルメ
豊かな自然に囲まれた杵築市では、農・畜・水産業が昔から盛んです。そんな杵築の海の幸・山の幸がここに勢揃い。丹精込めて作られた商品には一つひとつ真心がこもっています。
名産品
山香米
古くから稲作が盛んな山香の豊かな土壌、清らかな水、恵まれた自然で育まれた山香米。粘りがあって、甘みがあり、味が良いと評判で、寿司飯としても定評があります。
きつき茶
温暖な気候を活かして生産された茶葉は、甘みとコク、香りが自慢。豊かで味わい深い「きつき茶」はお土産品としても喜ばれています。
きつき紅茶
1994年に復刻された「きつき紅茶」。上品な香りとマイルドさがあり、「べにふうき」をはじめ数種類の紅茶があります。
ハウスみかん
酸味が少なく、ほどよい甘さとジューシーな果汁、さわやかな口当たりが特徴です。
いちご
自然に囲まれた杵築の清らかな水と温暖な気候を活かし、農家の人々に大切に育てられた自慢のいちごです。
牡蠣焼き
大分県一を誇る牡蠣の産地、守江湾。シーズン(10月~3月)になると新鮮でミルキーな味わいが楽しめます。
農産物直売所
波多方トンネル直販所 いちみらんかえ
地元住民が運営する農産物直売所。販売する多くの商品は地元のお年寄りが丁寧に育てた農産物です。
所在地 | 大田波多方451-1 |
---|---|
電話番号 | 0978-52-2700 |
アクセス | 「杵築IC」から車で10分 |
里の駅 杵築ふるさと産業館
杵築の銘菓や特産品など、種類豊富な土産物を取り揃えています。旬の食材を使った料理が楽しめるレストランやカフェを併設。
所在地 | 大字杵築665-172 |
---|---|
電話番号 | 0978-62-2000 |
横岳ふるさと茶屋 夢のぼり
地元でとれた旬の野菜をメインにしたアイデア料理が自慢です。横岳自然公園内には、キャンプ場、テニスコート、天体観測施設、鹿公園等が整備され、一日ゆっくり遊ぶことができます。
所在地 | 杵築市大田俣水3107-13 |
---|---|
電話番号 | 0978-52-3133 |
関連サイト | 横岳ふるさと茶屋 夢のぼり |
山香温泉 風の郷市場
山香のきれいな水で育った新鮮な農産物をはじめ、季節の果物や花き、モチモチ米粉パンやお弁当などの手作り加工品も多数取り揃えています。山香米『ヒノヒカリ』やあま酒も販売しております。
所在地 | 山香町大字倉成2964 |
---|---|
電話番号 | 0977-75-1024 |
アクセス | JR「中山香駅」から車で4分 |
杵築グルメ
きつきサンド
杵築城を中心として、南北の高台に勇壮な武家屋敷。その谷あいに老舗の残る商人の町。そんな武士が商人を挟んで暮らした凹凸のある「サンドイッチ型城下町」は、日本唯一と言われています。その城下町にちなんで作られた「きつきサンド」は、杵築の食材をふんだんに使った美味しさ自慢のオリジナルサンド。バラエティに富んだ「きつきサンド」を、お気軽にお楽しみください!
杵築ど~んと丼
海の幸、山の幸に恵まれた杵築だからこそできた多種多様などんぶり「杵築ど~んと丼」。地元の食材をふんだんに使用し、こだわりいっぱいの19種の味が楽しめます。海鮮から中華まで、ユニークで個性的な丼ばかり。食材の宝庫・杵築自慢の丼を、心ゆくまでご賞味ください!